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sábado, 28 de enero de 2012

CUPCAKES NARANJA Y CHOCOLATE, REGALO Y PREMIO!!


Bueno hoy os traigo unos cupcakes de naranja y chocolate que están deliciosos!! Mi queria amiga Lorena del blog AMOR POR LA DECORACIÓN  me ha mandando un regalito y madre mía me hizo tanta ilusión que estaba deseando estrenarlo!! Me ha mandado un molde de silicona para bombones y una pistola para cookies!! Es un encanto y su blog es maravilloso!!
 Así que con toda la ilusión del mundo me dispuse a fundir chocolate para hacer 
mis primeros bombones de chocolate!! 
Así que pensé vendrían perfectos para decorar unos cupcakes y con lo que me gusta la combinación de 
chocolate y naranja que mejor manera de estrenarlo!!
Así que he realizado unos cupcakes de naranja con pepitas de chocolate con una buttercream de naranja y de decoración estos bombones "tea time" para su decoración han quedado monisimos!!

Ingredientes 12 cupcakes:

115 gr. mantequilla sin sal
120 gr. azúcar
2 huevos
1 cucharadita de azúcar avainillada
1 cucharadita de levadura
120 gr. Harina
1 cucharadita de aroma de naranja
40 ml. leche
60 gr. pepitas de chocolate

Ingredientes buttercream:

140 gr. Mantequilla
300 gr. azúcar glass
aroma de naranja
Colorante en gel (opcional)

Elaboración:

En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar y el aroma de naranja, añadimos los huevos, el azúcar avainillado y la leche y batimos bien. Tamizamos el harina con la levadura y añadimos una vez todo bien mezclado añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos con una espátula.

Precalentamos el horno a 180º.


Preparamos los papelitos de los cupcakes hasta llenas 2/3 de ellos e introducimos en el horno ya caliente unos 20 minutos.
Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.Preparamos la buttercream.
En un recipiente ponemos la mantequilla y vamos añadiendo el azúcar glass batiendo enérgicamente hasta que nos quede una masa cremosa. Añadimos el aroma a la naranja, yo eche como una cucharadita pero esto esta en el gusto, y el colorante en gel y batimos bien.


Ahora solo nos queda adornar, con una manga pastelera y nuestro bombones de chocolate!


También os comento la ilusión que me ha echo recibir un premio de parte de Rebeca  con el blog EL DRAGON DE FRESA Muchisimas gracias wapa!!! Debo de contestar a unas preguntas así que vamos con ellas!



Una ciudad: Granada
Un capricho cumplido: Ver un mundial de la F1
Un lugar para enamorarse: Cualquier lugar es bueno para enamorarse ;)
Un obejeto del deseo: Una kitchen aid!! (Rebeca te copio!! yo también la quierooo!!
Una isla: Cualquiera en buena compañia
Un deseñador: Jean Paul Gaultier
Un sabor: Chocolate
 Una fruta: Fresas
  Una cadena de TV: Uff.... con la de telebasura que hay... prefiero la radio.
Un complemento: Cualquera me encantan los complementos sobre todo para el pelo!
Lo mejor de TV: Creo que poco esta todo corrupto...
Un plan de domingo de otoño: Un día en un spa y para rematarlo con una buena cena acompañada de mi chico!
 Postre favorito: Todoss si tienen chocolate mejor!
La última canción que se te instaló en la cabeza: MOVE LIKE JAGGER MAROON 5
Una actriz:   Angelina Jolie
Un actor:   Clint Eastwood
Una revista: .. No compro ninguna...
Un sueño: Una bonita casa en el campo con mi pareja y un horno inmenso!!
Ultimo vicio: El chocolate... 
Lo que me molesta: La gente entrometida soy muy independiente
Blanco O negro: Negro
Tu mayor fobia: Las cucarachas
Tu color favorito: Rosa
 Tu animal: Mi Perro Jared 
Dia de la semana: El sabado
 Perfume que estás usando: One Dolce Gabbana
Tienes las uñas pintadas: No
Ultima vez que usaste sombras: Esta mañana!! Soy muy presumida!
Mi pasión: La repostería
 Mi prenda favorita del otoño:Mi pijama de la hello kitty

Y mis premios van para los blogs!! :


Os lo daría a tod@s pero no me caben! Gracias a todos por leerme por estos regalitos y sobre todo por vuestras palabras de animo y cariño! Mil besoss

28 comentarios:

  1. Me encantan!!!! Ya te dije que son casi mis favoritos!!! El molde para bombones es genial!!! Se me acaba de antojar uno!!!!

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  2. Mmmm que rico y que bien presentadas! :) me recuerdan a alicia en el pais de las maravillas. Me encanta la pin up de tu imagen ^^
    Un besito,
    Adriana

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  3. Felicidades por el premio, a mí también me inspira. Los moldes de bombones son una monada y esas cupcakes tienen que estar buenísima, un besote.

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  4. Me parecen geniales, los moldes divinos, y el color ese amarillo..... nos e definir de cine
    Buen finde wapa

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  5. Te han quedado precisosos, desde luego el molde de bombones es muy bonito, nunca se me hubiera ocurrido ponerlo para cupcakes.
    besos

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  6. Los moldes ¡Geniales!, los bombonazos que has hecho ¡de escándalo! y los Cupcales, mmmm ¡de vicio! y por último el premio... ¡¡¡Me ha encantado!!!, ¡Gracias Solete!.
    Besotes.

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  7. Enhorabuena por el premio !! te han quedado muy monos como siempre, los moldes son muy kukis !!

    Besetes

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  8. Que guay!!Felicidades por el premio!!!que ilu!!por cierto, esos cupcakes son divinos!!!:-)besitos!!

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  9. Laurita!!!Me encantan como te han quedado esos cupcakes, ademas tienen que estar deliciosos!!Y felicidades por el premio, un beste, muacksss

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  10. Buena idea la de acompañar el cupcake con un bombón. Para ser tus primeros bombones te han salido muy bien.

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  11. Pero que chulada Lauriña, que bien que ya has estrenado el molde, nunca los hubiera imaginado como deco de unos cupcakes y quedan de muerte!!

    Gracias por el premio, me lo llevo!!!!!!!!

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  12. Que bonitosssss!!! el bomboncito de chocolate que los coronas son ideales!!

    Besote grandeeeee

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  13. Qué preciosidad y deben estar de pecado. Me encanta el molde de los bombones. Gracias por visitarme, tienes un blog estupendo. Un saludo, Clara.

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  14. Los bombones me han enamorado! Como bien han dicho ya me han recordado a alicia en el pais de las maravillas,,seguramente por la taza de café :)
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

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  15. LAURITA DE MI CORAZÓN, los moldes de LORENA, han dado sus frutos, y vaya CUPCAKES te han salido y además con naranja, mi sabor preferido.
    En cuanto al PREMIO que te ha dado REBECA, está muy MERECIDO y sabes porqué, pues porque con toda tu JUVENTUD, eres una mujer MUY COMPLETA!!! :)

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  16. Son una preciosidad, eres una artista.
    Besos.

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  17. Hola linda, gracias por tu comentario en el blog de Te de Ternura, menuda pinta mas buena tienen esos cupcakes, me llevo un par de ellos a mi blog jeje.
    Feliz lunes, un besazo!
    http://janakitchen.blogspot.com

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  18. Que chulos te han quedado, el molde es una preciosidad. Me ha encantado tu blog, me quedo de seguidora para no perderme tus recetas.
    Besos

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  19. Preciosos los cupcakes, felicitaciones

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  20. Muchísimas felicidades por el premio! Y mil gracias por entregarmelo a mí, enserio me ha hecho muchísima ilusión, y me encanta que me blog te sirva de inspiración :)
    Por cierto estos cupcakes tienen una pinta de muerte, me guardo la receta del buttercream :)
    besos

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  21. Buenisimo y preciosos estos cupcakes.
    Felicidades por tu premio, te lo mereces y muchas gracias por habermelo dado.

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  22. Que rico! Me encanta la combinación chocolate - naranja en todas sus versiones!

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  23. Mmmmmmmmm que cupcakes tan bonitos y tan apetecibles. Me encantó el molde de chocolate :D Ahora se me ha antojado.

    Besos.

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  24. enhorabuena por el premio te lo mereces!!! y la combinacion de sabores de esos cupcakes...mmmmmmm

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  25. los cupcakes tienen muy buena pinta. Me gusta mucho tu blog, y enhorabuena por ese premio. Un beso

    Loli

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  26. Laura guapa, qué monería de cupcakes, de moldes, de todo!!! Esto es un pecado mortal.... jajaja!!!
    Te han quedado de escaparate y yo también soy fan de la naranja y el chocolate combinados, me encanta!!
    Mi asignatura pendiente todavía es el tema de los colorantes en gel, el fondant en general, tú donde lo compras? Supongo que por Internet, porque aquí no hay ningún sitio donde poder hacerlo.
    Si tuviera dinero montaría en Jerez una tienda con todo para este mundo de los cupcakes y demás, iba a ser un pelotazo, porque no hay ninguna y cada vez hay más aficción por estos temas.
    Parece mentira que en Rota y Puerto Real haya tiendas de estas y en Jerez no.
    Bueno chica, que me voy encantada de tu blog, como siempre.
    Un beso!

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  27. hola guapiiisima!!!yo te concedo otro!!te lo mereces!!!
    besitos
    http://larosquilladelatialaura.blogspot.com/2012/02/mi-primer-premioque-ilu.html

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  28. k monos me encantan esos chocolates kedan ideales besos

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