Domingo 11 de Julio de 2010, se despierta un dia caluroso, tras pensar que postre 
seria exitoso para un dia repleto de acontecimientos, me decido por un helado de Vainilla. Helado refrescante para soportar mejor estas temperaturas que me saturan y de Vainilla por Su efecto afrodisíaco que ya era utilizado por los hindúes, quienes hacían uso de su dulce fragancia para crear un ambiente propicio para una relación sexual exitosa y deliciosa. Su esencia o sustancia que es sacada de los frutos tiene un poder relajante, que facilita el dejarse llevar por la pasión. Queriamos dejarnos llevar por el color de la pasion. Pero el dia nos reservaba muchisimas sorpresas.
Comienzo a preparar la masa del helado, mientras veo el previo de la F1, con todo el glamour que rodea al mundo del motor. Recordando el ruido ensordecedor de esos motores,en los circuitos de Montmelo, Valencia y Xerez, que hacen que me estremezca.
Son las 13:30 H tengo fria la masa del helado, me dispongo a preparar mi heladora. Mientras poco a poco mi helado va tomando cremosidad faltan cada vez menos minutos para que comience uno de los espectaculos del dia.
14:00 H. Con mi helado preparado y ya metido en el congelador comienza la carrera, se apaga el semaforo rojo, soñamos con ver a Fernando en el podio... ummm mala salida se retrasa dos posiciones, pero no pasa nada todos sabemos que es un luchador nato y adelantara posiciones.
Se acerca a Kubica, apretamos los dientes dandole así fuerzas para el adelantamiento, Kubica le cierra la puert de tal manera que la unica opcion que tiene es irse por tierra. Nos entra el panico, todos sabemos que la suerte nunca nos acompaña. Y así fue, la FIA en una pesima decision sanciono a Fernando con un drive through mandandolo así a las ultimas posiciones... tras esta decision se acababa otra carrera mas para nuestro piloto por decisiones estupidas. Tras el vergonzoso espectaculo en Valencia, que tuve la oportunidad de ver in situ, y esto ya nos queda claro quien va a ser el ganador de la F1 de este año. Tras el pinchazo, tras escuchar la voz desesperada de Alonso por la radio, y tras ver su reaccion sacando toda su rabia y pasion en las ultimas vueltas demostrando una vez mas que pese a quien le pese es el mejor piloto que hay en estos momentos sobre el asfalto, nos tomamos unas horas de descanso para el siguiente acontecimiento del dia.
Bailamos el waka waka con shakira !! preparamos unas tapas en la mesa! Escuchamos el pitido del comienzo, comienza el partido, comienza un dia para la historia, en el que somos espectadores de lujo. Tras la primera mitad, comienzo a tener la misma sensacion que horas antes en la carrera, veo que decisiones arbitrarias pueden hundir la ilusion de mucha gente, pero tenemos garra, tenemos pasión, ni las patadas estilo kung fu nos pueden parar.Llegamos a prorroga...
Ahí esta Andres, Andresito, Andresitooooo GOOOOOOL!!!!!!!!!!!! nos invade la alegria, la ilusion, las lagrimas que resbalan por la cara de los jugadores nos hace emocionarnos.
Comienza la fiesta, cohetes, bailes, gritos, abrazos, y besos.
Besos cargados de pasion, besos llenos de ternura, besos que nos enseñan que el amor y la pasion esta por encima de todo. Por encima de los "que diran", por encima de las criticas, por encima de las distancias.
Me alegro de haber elegido la Vainilla como postre de este domingo.
Para todos aquellos que luchan a diario por sus ilusiones y sueños,
que la Vainilla les llene de pasión el camino.
Ingredientes :
2 Yemas de Huevo
100 gr. Azucar glas
250 gr. Leche
250 gr. Nata
1 Vaina de Vainilla
1 Cucharada de estracto de Vainilla
4 Cookies de Chocolate
Elaboración:En primer lugar ponemos a calentar la leche en una cacerola con la vaina de Vainilla , añadimos la nata y dejamos que vaya calentando a fuego lento.
Batimos las yemas de huevo el azucar glass y la cuchara de estracto de Vainilla hasta tener una crema.
Añadimos a la cacerola y comenzamos a remover mientras se caliente, sin dejar que hierva.
Una vez que veamos que esta a punto de hervir retiramos del fuego . Dejamos enfriar, y metemos en la nevera.
Conectamos la heladera , sacamos la masa de helado ( bien fria) de la nevera y volcamos la masa en la heladora ya conectada. Cuando comience a tener consistencia añadimos las cokies que previamente habremos picado a trocitos pequeños. Dejamos que nuestra heladora haga el resto del trabajo.
A disfrutar de nuestro helado de Vainilla con mucha pasion ;)
