Wolas a tod@s!!!! Hoy os traigo un bizcochito rápido y muy muy bueno para disfrutar en familia y en estos días que comienza a ser calurosos...
Si os gustan las fresas no dudéis en probarlo mmmmm
Ingredientes:
4 Huevos
220 gr.Azúcar
280 gr.Harina
1 Sobre de levadura royal
50 ml. Aceite girasol
1 Yogur de fresa
150 Gr. de fresas
75 gr. pepitas de chocolate
Mermelada de fresa para el relleno
Chocolate fondant para la cobertura
Colorante en gel opcional
Elaboración:
Licuamos las fresas y reservamos. En un bol batimos los 4 huevos junto al azúcar. Añadimos las fresas licuadas, el yogur y el aceite y removemos bien. Yo para darle mas color le he puesto un poquito de colorante en gel rosa. En un bol mezclamos la harina con la levadura y lo mezclamos todo.
Una vez la masa bien homogénea, añadimos las pepitas de chocolate.
Precalentamos el horno a 180 º y engrasamos el molde.
Introducimos en el horno 30-40 minutos aproximadamente.
Sacamos y dejamos enfriar.
Rellenamos de mermelada de fresa.
Fundimos el chocolate fondant y cubrimos el bizcocho decoramos con fresas y lascas de chocolate.
Espero que os guste!! Mil besotes a tod@s!!
Que color tan ideal por dentro, ese rojo.... me gusta mucho!!
ResponderEliminarTiene que estar delicioso y con ese color!!!!
ResponderEliminarbesitos y feliz finde
mmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!1 que pinta mas buena, tiene que estar buenisimo, te a quedado genial, besos guapa
ResponderEliminarguguguguguguuguuuuauauaaaaaauuuu!!! qeu bonito y que combinacion mas rica rica rica!! fresa y chocolate!!
ResponderEliminarlaura
cocinando hacia los picos
Veo que has vuelto con fuerza :-)
ResponderEliminarMe encanta como te ha quedado, tanto por dentro como por fuera. Yo que adoro las fresas te digo que me va a encantar.
ResponderEliminarBesos.
Que preciosidad de bizcocho, y con ese color que solo verlo dice comerme, me ha encantado
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
hola guapiiiiisima!!!!estabas desaparecida!!!:-(
ResponderEliminarme encanta que estés de vuelta!!!este bizcocho tiene muy buena pinta!!!!!muaka!!!!
q pintaaa y q color.. delicioso besos
ResponderEliminarme encanta la combinación fresas-chocolate, es una delicia, y tu bizcocho super bonito
ResponderEliminarVaya pinta seguro que estaba delicioso.
ResponderEliminarUn besito
Lauritaa!!!!que arte tienes hija, vaya pinta mas buenaaaa!!!!
ResponderEliminarMenudo colorido que tiene el bizcocho. No es fácil sacar esos colores a un bizcocho. Te felicito por conseguirlo. La mezcla con el chocolate no puede ser más acertada. Hacía días que no publicabas y se echaba de menos.
ResponderEliminarUn beso.
¡¡¡Menuda pinta!!!, ese bizcocho riiiico de color fresa con chocolate mmmmm mira que acabo de cenar y entre el de choco y coco y éste, me está entrado hambre de nuevo.
ResponderEliminarEres una artista!!!.
Besotes.
Alucinoooooooooooooooooo con este bizcocho que te has marcado!!!! Menuda delicia!!! Me lo llevo ya mismo!!!
ResponderEliminarBesos